Chips de wontons
Il vous reste de la pâte à wonton après faite vous même votre farce de votre soupe, et bien saviez-vous que vous pouvez en faire de succulentes croustilles ? C’est très simple, et très rapide !
Il suffit de trancher en diagonale les wontons pour en faire des triangles. Ensuite, on doit les disposer sur une plaque à cuisson par dessus un papier parchemin. Je les badigeonne d’huile d’olive, sel, et d’épices italienne. On enfourne à 375 degrés pour environ 6 à 8 minutes. C’est très rapide alors il est préférable de les surveiller. Les retirer du four lorsqu’ils sont bien dorés. Vous pouvez les manger immédiatement ou les conserver dans un contenant hermétique.