Rôti de palette à la mijoteuse

Très simple à faire voici ce que ça prends

• Rôti de palette

• Pommes de terre

• Fèves vertes

• Carottes

• Navet

• Assaisonnement italien

• Épices à steak

• Oignon au goût

• Farine

• Bouillon de boeuf

Faire revenir les légumes dans la poêle pour donner une légère coloration. Réserver. Faire la même chose avec le roti de palette. Bien dorer des deux côtés à feu moyen élevé. Réserver.

Déglacer le fond de la poêle avec du bouillon de boeuf, bien mélanger, incorporer un peu de farine pour épaissir.

Mettre dans la mijoteuse les légumes , la pièce de viande et le bouillon épaissis pendant 6 heures à max ou 8 heures à low.

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