Pois chiches rôtis épicés
Voici une idée de collation super savoureuse et croustillante, simple à faire que jai découvert récemment. Depuis ce temps, je m'en fait presqu'à chaque semaine. Seulement quelques ingrédients sont nécessaires.
Les ingrédients !
1 canne de pois chiches nature
paprika fumé
sel d'ail
poudre de cayenne
poudre bbq à popcorn
huile d'olive
Étape 1 :
Bien rincer les pois chiches sous l'eau, et les essuyer sur le comptoir avec un linge à vaisselle propre pour imbiber le maximum d'eau.
Étape 2 : Dans un grand bol, mélanger les pois avec les épices et l'huile d'olive pour répartir également.
Étape 3 : Mettre au four sur une tôle à 375 degrés pendant environ 20 minutes. Je conseille de vérifier les pois-chiches après 10 minutes et les retourner. Ensuite surveiller au 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croquants.
Bien laisser refroidir avant de conserver hermétiquement.
